Op 1 februari 2012 begon Kenneth Schalkwijk in Sneek met een kleine Surinaamse eetgelegenheid. Persoonlijke service en authentieke Surinaamse smaken stonden vanaf de eerste dag centraal.
De oprichter en drijvende kracht achter Ken’s Foodexpress
Oprichter en eigenaar
Kenneth Schalkwijk heeft jarenlang ervaring opgedaan als kok in onder meer de zorg, horeca en bij Defensie. In 2012 maakte hij zijn droom waar en begon hij in Sneek met Ken’s Eatcounter. Wat klein begon, groeide uit tot Surinaams Eetcafé Ken en later tot Ken’s Foodexpress. Vandaag de dag staat Kenneth samen met zijn team klaar voor authentieke Surinaamse maaltijden, afhalen, bezorgen en catering voor kleine én grote gezelschappen. Persoonlijke aandacht, kwaliteit en de smaken van Suriname staan altijd centraal.
